「激うま!里芋ポテトサラダ」

こんにちは!処理センターの赤坂です!
最近、料理する機会が増えました。
今回は里芋のポテトサラダを作ってみましたので紹介します!


最初、里芋を蒸かすのに電子レンジを使ったのですが、
蒸かされた里芋の蒸気で少し火傷をしてしまいました…笑

少し痛い思いもしましたが、途中までレシピ通りに作っていきました。
途中でマヨネーズを少し多めにしたら好きかも…と気付き、
それで作ってみたらすごく美味しいものが出来ました!

また作って美味しく食べたいです!

                  処理センター 赤坂

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