2023,01,12, Thursday
「超カンタンめし登場‼」
こんにちは！エコプラネット富士の石原です。
入社してから早丸1年が経ちました。
先日の忘年会はとても楽しかったです！
初めて会う人が多い中で、何人かの人と話ができて
とても有意義な時間でした。
忘年会で何かご無礼があったらお許し下さい。
今回は男性なら誰でも簡単に作れて、しかも適当に栄養もあって
シンプルな食べ物をご紹介させていただきます。
では、とても手軽に手間ひま掛けずに、男性が自分一人で作れる料理とは？
答えは、その名も「王道・ハムエッグ丼」です。
原価にして100円前後でしょうか？
材料は、玉子１個、ハム２枚、サラダ油大さじ1/2、ご飯（どんぶり１杯分）、
キャベツ（千切りにしたものを丼に敷き詰める。量は適当に！）
男の料理ですので量は適当にして下さい。（笑・・・）
＜作り方のコツ＞
ハムと玉子は重ならないように、フライパンにサラダ油を入れて、
ハムは両面を玉子は片面を焼きます。
焼き上がったら丼に移し、その上からウスターソースを適量掛けて
召し上がれます。
（お好みでコショーをかけてもいいと思います。）
ところでウスターソースと言えば、少年時代の頃の思い出に、
熱々の炊き立てのご飯に掛け回し食べたものでした。
ソースが染み込んだ香り漂うご飯を頬張った時、
醬油とは違う刺激的でハイカラな味がしたものでした。
昔は今と違って、食べ物の種類も少なく比較的質素な食べ物があり、
でもそれなりに風情も感じられる食べ物であったと思います。
今も自宅で食べるカレーライスには、ウスターソースをかける習性があり、
妻からは「せっかく作ったのに・・・」と不満の声も。
それでもウスターソースの染み込んだご飯は、私たちぐらいの年齢には
懐かしい洋食的な味が感じられる気がします。
今回のメニューは、家族が外出して留守番等で誰もいない時に、
自分で作る一品料理として便利なメニューです。
ぜひ一度ご賞味してみて下さい。
男性の場合、後片付けが面倒臭いと言う方がいらっしゃるかと思いますが、
そこは男の修行と思って多少我慢していただきたいと思います(笑・・・)。
奥さんのいる方は、喜ばれこと必定と思います。
ではまた、次回お会いしましょう！
㈱セイフコ エコプラネット富士 石原
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