2014,10,23, Thursday
「食肉鶏Part２」
前回掲載した我が家の鶏を先週末に食しました。
ヒヨコから育て約半年で食した感想は、
単刀直入に脂が多く肉質は比内鶏似かな❓と思いました。
美味しかったですよ。
今年は新種の鶏だった為,手探り状態で育てた経緯があり、
来年は餌の配分や種類を考えてみようかな❓と思います。
かなり餌を食べる鶏なので、飼育中に変化を付ければ
何かが変わるので・・と、また違った期待をしてみたいと思います。
物流管理センター 藤嶋
| 今日の東環 | 08:18 AM | comments (2) | trackback (0) |
コメント
常に勉強の心を忘れず、四苦八苦することを恐れず、
初心を忘れず、事故ケガに十分気をつけて
初心を忘れず、事故ケガに十分気をつけて
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仕事の面ではまだまだ未熟ですが、諸先輩の指導を仰ぎながら頑張っていきます。
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